Vegetarische und vegane Gerichte gehören seit vielen Jahren zum festen Repertoire im Restaurant Stiebler|s.
Vegetarisch-Vegane KücheGenießen und Feiern in Rüdesheim im Stiebler|s
Kreative Küche mit Crossover-Einflüssen und Weinen aus Rheingau und Mittelrheintal
Im Stiebler|s erwartet Sie frische und kreative Küche. Geprägt von Einflüssen aus aller Welt und begründet in der Region. Die tiefe Verwurzelung in der Region ist dabei ebenso spürbar, wie die Lust mit saisonalen Produkten und Zutaten immer wieder Neues zu kreieren.
Ob gemütlich vor dem Kamin im Restaurant oder entspannt auf der gemütlichen Sonnenterrasse mit Laubencharakter – im Central Hotel Rüdesheim steht der Genuss im Mittelpunkt. Rheingau und Mittelrhein sind bekannt für herausragende Spitzenweine und leckere Speisen – hierzu steuert das Stiebler|s seinen Teil bei.
Seit 2023 weht ein neuer Wind im Stiebler|s und wir freuen uns, Sie bei unseren Veranstaltungen begrüßen zu dürfen! Mehr dazu erfahren Sie hier.
Bitte beachten Sie: Das Restaurant ist nur nach Vorbestellung oder mit gültiger Halbpensionsbuchung im Central Hotel geöffnet.
Genuss-Garantie und Eventlocation für Familienfeiern und Firmenevents
Ob Sie im Central Hotel Rüdesheim übernachten und am Abend ein leckeres Menü genießen oder ob Sie Ihre Familienfeier ausrichten: Im Stiebler|s können Sie stets versichert sein, dass das Küchen- und Restaurant-Team ausschließlich sorgsam ausgewählte Zutaten und mit Liebe zum Detail kreierte Gerichte auf Ihren Tisch bringen.
Das Stiebler|s bietet neben dem Hauptrestaurant mit Kamin und der lauschigen Sonnenterrasse Veranstaltungsräume für Feierlichkeiten aller Art mit bis zu 80 Personen. Es gibt viele Anlässe zu Feiern: Taufe, Kommunion, Konfirmation, Geburtstag, Hochzeit, Weihnachtsfeier…
Frühstücken im Centralhotel Rüdesheim
